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徒然ブログ

秋にんじん

・2日前から秋人参の収穫してます。小ぶりではありますが葉付きで出しているせいなんでしょう。おかげさまで新じゃがいも同様に売れてます。葉は10cm間隔で切り、冷凍シーフードなんかを使ってかき揚げや単独で天ぷらにするといいですね。天つゆもいけますが塩を少々振って食べるのをおすすめします。



 大体iPod touchぐらいの長さです。朝方小雨が降ったんで超極早生の春タマネギを3列植えてましたよ。にんじん全体的に良い大きさになるのはあと2週間ぐらいですかね。秋なすは終了したことですし、それまでは頃良い大きさのをチョイスしていきますか。

Camera : Panasonic DMC-LC5 スポット測光/ISO 100/WB:Auto
by cowboy_spike | 2008-11-07 11:58 | 農業ノオト